El Orgullo Venezolano: Sopa de Mondongo Venezolano
La sopa de mondongo es un plato iconico de la cocina venezolana, una verdadera delicia que combina sabores ricos con un toque confortante. Preparada con mondongos saneados cocidos a punto ideal, se enriquece con una mezcla de vegetales como tomate, cebollas, pimiento verde, y condimentados con herbs